赣州市档案馆是国家综合性地方档案馆，按照档案工作统一领导、分级管理的原则，主要负责集中统一保管中共赣州市委、赣州市人民政府及直属机关、团体、企事业单位、各民主党派等具有永久保存价值的档案及中华人民共和国成立前的各个历史时期的档案。截至2023年底，馆藏档案共290个全宗488841卷377692件，档案门类主要有文书档案、专业档案、专题档案、声像档案、实物档案等；馆藏资料共3.5万册。
1.文书档案。各单位职能活动中形成的、反映其职能活动和工作历程的档案。
2.专业档案。主要有知青档案、已故干部档案、企业职工档案、学籍档案、纪检监察档案、诉讼档案、领导批示档案、政协会档案、行政复议、招投标、重点工程档案、县界档案、商标档案、事业登记档案等。其中，涉及民生的档案主要有：不动产登记档案、诉讼档案、已故干部档案、学籍档案、企业职工档案、行政复议档案、部分工人介绍信、改制企业档案等。
3.专题档案。主要有：红色档案、干部任免、脐橙、脱贫攻坚档案、疫情防控档案等。
4.声像档案。声像档案主要有：照片、录音、录像档案。主要是通过接收、征集等方式进馆保管的档案，内容涉及全市性重要会议、重要接待、重大活动、重大项目、重大事故和市容市貌等。
5.实物档案。主要是荣誉奖牌、奖状、证书、，征集的书画作品、拓本、铭文砖，以及撤并机构的印章、名牌等。
6.资料。主要包括各类史书、志书、年鉴、汇编、报刊等。